FOTO: PROMO
Jedan pogled na ovu vinariju nalik kućicama u kojima stanuju Hobiti dovoljan je da se zaljubite u zelenu arhitekturu.
Izgrađena prije četiri godine u regiji Kakheti, u Gruziji, vinarija Shilda sastoji se od tri umjetne špilje koje se lagano uzdižu iz zemlje, a iznad njih se, doslovno po krovovima, šire redovi vinove loze.
Razmak vinogradskih redova od 2,5 jarda pretočen je u prugastu mrežu koja čini zgradu, izraženu nizom lučnih greda koje doslovno podižu vinograd od tla.
Dizajn vođen promišljanjima o opštoj održivosti
Preko vrha se protežu redovi grožđa, a iza u daljini su planine Kavkaz, pa cjelokupna slika pruža nezaboravan doživljaj i pogled na zgrade koje se savršeno stapaju s pozadinom.
Unutar tri kuće na brežuljku nalaze se skladišni prostor, kušaonica i vinski centar te restoran/bar. Velik dio dizajna vođen je razmišljanjima o općoj održivosti. Primjerice, otvori zgrade okrenuti su prema sjeveru kako bi se izbjegao veći dio dnevne izloženosti suncu, dok zemljano tlo pomaže u hlađenju zgrade u temeljima. Ovo također prirodno održava optimalnu temperaturu više od 20 vrsta vina pohranjenog u vinariji.
Izvor: Naturala.hr
