Čuveno, herojsko Čevo, na 31 km puta od Cetinja prema Nikšiću i Danilovgradu, na nadmorskoj visini od 755m2, mjesto je gdje je “Katunjanka” napravila svoje prve korake. Počeci sa dnevnom preradom od 100 litara u skromnom proizvodnom pogonu na Čevu pokazali su ubrzo da ova tradicionalna proizvodnja sira, karakteristična za krajeve stare Crne Gore, ima budućnost.
Zadržavajući izvorni oblik sira i ukus sa savremenom tehnološkom opremom i kvalitetnom sirovinom dobili su kvalitetan proizvod koji je danas prepoznatljiv, a to je ono što je bila i zamisao. Radi objektivnih okolnosti, preseljenje proizvodnje sa Čeva u Danilovgrad izvršeno je 2012. godine u novoizgrađeni proizvodni pogon urađen i opremljen po svim standardima. Kapacitet od 4 000 litara prerade na dnevnom nivou, sa mogućnošću proširenja uz poštovanje i praćenje potrebnih standarda (HCCP) i (MEST EN ISO 22001:18), zadovoljava trenutnu proizvodnju. Dokaz kvaliteta ovih proizvoda predstavljaju brojna priznanja sa prestižnih sajmova kako u zemlji, tako i u regionu.
Proizvode odlikuje vrhunski, premium kvalitet, koji je prepoznat od samog početka proizvodnje, a kompanija je dugogodišnjim radom stekla povjerenje kupaca i poslovnih partnera. Proizvodi su 100% prirodni, jer je podneblje sa kojeg se nabavljaju sirovine poznato kao netaknuti dio Crne Gore. Bogat ukus, prijatan miris i odličan kvalitet ovog sira osvajaju na prvi zalogaj. Sirevi Katunjaka, osim što su neizostavni dio tradicionalne meze, idealna dopuna svakom obroku, savršeno se slažu sa crnogorskim vinima i divan su poklon iz Crne Gore.
zenskiportal.me
