Pčelarenje u porodici Lidije i Milorada Martinovića tradicija je koja traje više od trideset godina. Njihov pčelinjak nalazi se u hrastovoj i bukovim šumama masiva Lovćen u selu Dubovik, pet kilometara udaljenom od Cetinja, na putu za Njeguše, na 930 metara nadmorske visine. Čisto ekološko okruženje, bogata flora, raznolikost livadskog i planinskog bilja doprinijele su kvalitetu ovog meda. Njihov planinski med potiče iz čiste ekološke sredine sa 930 metara nadmorske visine i sačinjen je od različitih trava od kojih su najzastupljeni pelim, vrijes, majčina dušica.
Kvalitetom proizvoda omogućili su prisustvo na svim medenim događajima širom Crne Gore i šire, kao i na izložbama zdrave hrane itd. Dobitnici su mnogih medalja, diploma i nagrada za kvalitet proizvoda.
U neposrednoj blizini pčelinjaka na Duboviku gosti mogu degustirati proizvode, čuti priče i anegdote iz pčelarenja, obići pčelinjak i košnice kada to vremenski uslovi dozvoljavaju, provesti nezaboravne trenutke i otići sa željom da ih ponovo posjete.
Iako je u pčelarstvo uključena kompletna porodica, može se reći da je matica ovog pčelinjaka na Duboviku baš Lidija. Druženje sa pčelama, vrcanje meda, pravljenje proizvoda od meda, Lidija je naučila još kao djevojčica, jer je njen otac bio pčelar – Petar Čelebić, jedan od najstarijih pčelara u Crnoj Gori. “Zahvaljujući ocu sam stekla neka prva znanja, jer je on na jedan vrlo lijep način umio da me zainteresuje za čitav posao. Kasnije je i moja struka, jer sam hemijski tehnolog, dala svoj doprinos, tako da je naša paleta proizvoda danas tako bogata”, počinje svoju priču Lidija, u brvaniri na Duboviku, koja je prema njihovoj zamisli napravljena da liči na ćeliju saća.
Nakon udaje, Lidija je počela da se bavi pčelarstvom zajedno sa svojim suprugom. Kako kaže kroz smijeh, njen muž je od tasta na poklon, odmah nakon ženidbe dobio košnicu, tako da je bilo logično što će biti njihovo zajedničko zanimanje. “U ovom poslu, suprug i ja smo samostalno više od 25 godina. Sada je uključena čitava porodica. Suprug, đever i sin pčelare i njihov posao je u pčelinjaku. A ćerka, snaha i ja radimo sa proizvodima. Pomaže čak i moja šestogodišnja unuka, tako što lijepi etikete na bočice i tegle, ili pomaže na sličan način”, priča Lidija.
Degustacioni prostor Martinovića, u obliku ćelije saća, nalazi se u podnožju planine Lovćen. Unutra posjetioci mogu da degustiraju sve proizvode prije nego ih kupe, a ima ih stvarno mnogo. Martinovići imaju 50 košnica, a jedan od pčelinjaka nalazi se u neposrednoj blizini njihove eko-brvnare. Zainteresovani gosti mogu dobiti šešire sa zaštitnim mrežama i obići pčelinjak, ako to žele.
Njihovi gosti u 90 odsto slučajeva su stranci, a Martinovići imaju šta da ponude svojim gostima. Na prvom mjestu tu su vrcani med, med u saću i propolis; proizvodi api terapije, radi se o prirodnom načinu liječenja pčelinjim proizvodima, a koriste se za imunitet, snižavanje holesterola, jaču krvnu sliku. Tu je i čitava linija kozmetike na bazi pčelinjih proizvoda, od losiona za dubinsko čišćenje lica, univerzalnih krema za njegu lica, balzama za usne, maski za lice, propolisne masti.
U njihovoj eko-brvnari možete kupiti i razne voštane figure, ali ipak Martinovići imaju i jedan proizvod po kojem su sigurno jedinstveni. “Radi se o likeru od borovnice sa medom. Do sada smo kupovali borovnice iz Plava i Bijelog Polja i na taj način pravili liker. Ali od prije nekoliko godina suprug je zasadio borovnicu na našem imanju, tako da se nadamo da ćemo uspjeti da taj liker pravimo od naše borovnice. Radi se o veoma ljekovitom proizvodu”, kaže Lidija.
zenskiportal.me
